KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS 1

MEMBUKA PELUANG BISNIS

DENGAN MENDIRIKAN USAHA JUS BUAH

Adelia Putri
15.02.9026
D3 Manajemen Informatika
STMIK Amikom Yogyakarta 

ABSTRAK

Bisnis adalah aktivitas usaha yang akan mendatangkan profit atau laba. Bisnis itu penting, karena melalui kegiatan bisnis suatu perusahaan akan dapat memenuhi setiap kebutuhan (needs) dan keinginan (wants) dari masyarakat konsumen yang beranekaragam, sehingga konsumen merasa terpuaskan (customer satisfaction).

Buah adalah makanan yang memiliki banyak rasa dari manis dan asam, kandungan gizi yang terdapat dalam buah ini sangat menyehatkan tubuh. Banyak dari berbagai kalangan menyukai buah dengan cara makan yang bervariasi mulai dari yang dimakan langsung, di olah menjadi makanan atau dibuat jus.

                 Dengan cuaca di Indonesia yang panas maka buah-buahan ini pun mampu meredakan rasa haus yang di rasakan. Salah satu cara yang cukup menyegarkan untuk menikmati buah ini yaitu dengan membuatnya menjadi jus buah yang segar. Dengan sensasi makan yang lebih segar dan berbeda dengan cara makan buah pada umumnya makan jus buah ini pun bisa di jadikan salah satu peluang yang bagus jika di jalankan.

                 Bisnis jus buah adalah salah satu ide yang sangat tepat untuk dijadikan bisnis dengan modal yang diperlukan tidak terlalu tinggi namun jika berhasil maka keuntungan yang didapatkan pun bisa sangat besar. Untuk membuka peluang ini perlu menentukan lokasi yang strategis untuk membuka usaha, waktu yang paling baik untuk membuka usaha, Sumber Daya Manusia yang menjadi target usaha, langkah memulai usaha jus buah.

 

Membuka Peluang Bisnis dengan Mendirikan Usaha Jus Buah

ISI

A. Jenis Usaha yang Akan dilakukan

                 Buah adalah makanan yang memiliki banyak rasa dari manis dan asam, kandungan gizi yang terdapat dalam buah ini sangat menyehatkan tubuh. Banyak dari berbagai kalangan menyukai buah dengan cara makan yang bervariasi mulai dari yang dimakan langsung, di olah menjadi makanan atau dibuat jus. Aneka macam buah-buahan ini memiliki kandungan vitamin yang baik untuk tubuh sehingga banyak yang menyukai buah ini dan memakannya pada menu makan mereka. Makanan dengan rasa manis dan asam alami ini sangat bagus di konsumsi untuk menunjang aktivitas sehari-hari.

                 Dengan cuaca di Indonesia yang panas maka buah-buahan ini pun mampu meredakan rasa haus yang di rasakan. Salah satu cara yang cukup menyegarkan untuk menikmati buah ini yaitu dengan membuatnya menjadi jus buah yang segar. Dengan sensasi makan yang lebih segar dan berbeda dengan cara makan buah pada umumnya makan jus buah ini pun bisa di jadikan salah satu peluang yang bagus jika di jalankan.

                 Bisnis jus buah adalah salah satu ide yang sangat tepat untuk dijadikan bisnis dengan modal yang diperlukan tidak terlalu tinggi namun jika berhasil maka keuntungan yang didapatkan pun bisa sangat besar.

    

B. Lokasi yang Strategis untuk Membuka Usaha

            Hampir sebagian besar usaha memerlukan lokasi usaha, kecuali beberapa usaha tertentu. Pemilihan lokasi usaha sangat penting dan dapat menentukan keberhasilan usaha itu sendiri. Lokasi usaha yang strategis akan meningkatkan peluang kunjungan dari calon pembeli.

            Jadi untuk lokasi membuka usaha jus buah ini kami memilih lokasi yang strategis dengan menyewa sebuah kios. Tidak harus di pinggir jalan besar  yang notabene memiliki harga sewa tinggi, tapi yang terpenting ramai atau sering dilalui banyak orang. Untuk itu kami memilih lokasi didekat kampus, komunitas mahasiswa, sekolahan, dan perkantoran.

            Setelah menentukan lokasi yang sesuai, baik dari segi biaya maupun tingkat kestrategisannya, maka selanjutnya adalah mendesin lokasi tersebut sedemikian rupa sehingga dapat menarik calon pembeli. Mulai dari desain interior seperti meja, kursi, dan gerobak buah hingga peralatan penyaji yang menarik dan unik. Tidak lupa mempercantik ruangan dengan menambahkan ornamen-ornamen yang menimbulkan keindahan dan dapat dimanfaatkan pula untuk berfoto, sehingga pelanggan merasa nyaman dan tertarik untuk datang kembali.

C. Waktu yang Paling Baik untuk Membuka Usaha

            Untuk membuka usaha jus buah ini waktu yang paling baik adalah pada saat musim kemarau atau musim panas. Tentunya jika semua persiapan juga sudah siap. Musim kemarau sangat cocok karena saat panas tubuh membutuh asupan air agar tubuh tidak dehidrasi. Saat cuaca panas juga, makanan dan miniman dingin justru disarankan untuk mengontrol suhu tubuh. Dengan demikian jus buah cocok dikonsumsi saat musim panas.

D. Sumber Daya Manusia yang Menjadi Target Usaha

            Usaha jus buah tentunya menjual jus buah kepada para konsumen. Jadi dalam usaha ini yang menjadi target penjualan adalah semua orang. Usaha jus buah ini bisa mencakup semua kalangan dan golongan umur, karena jus buah sangat sehat untuk semua orang dan tidak memiliki efek samping (kecuali orang yang memiliki riwayat penyakit tertentu ).

E. Alasan Membuka Usaha

            Alasan membuka usaha jus buah, antara lain :

1. Jus buah dibutuhkan oleh banyak orang

       Jus buah banyak disukai orang karena rasanya yang enak dan segar. Bahkan bagi beberapa orang, jus buah sudah menjadi kebutuhan yang harus dipenuhi. Terutama saat musim panas, tubuh membutuhkan asupan yang menyegarkan, dan jus buah adalah salah satu solusi yang tepat.

2. Jus buah merupakan minuman kesehatan

Setiap orang memerlukan nutrisi yang terkandung dalam buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh sehari-hari. Jus buah dan sayur adalah jenis minuman yang kaya akan kandungan serat dan khasiat buah.

3. Usaha jus buah menguntungkan

       Membuka usaha jus buah dapat mendatangkan profit atau laba, karena untuk melaksanakan usaha ini dibutuhkan modal yang tidak terlalu banyak, namun dapat mendatangkan keuntungan yang tinggi.

F. Langkah Memulai Usaha Jus Buah

     1. Belajar membuat jus buah

       Jauh-jauh hari sebelum melaunching usaha jus buah sebaiknya belajar membuat jus buah untuk mengetahui takaran yang pas dalam sajian 1 cup jus. Takaran yang pas dapat dijadikan patokan atau resep agar cita rasa jus buah yang akan dijual tetap terjaga, misalnya tingkat rasa kemanisan dan banyaknya serat dari masing-masing buah yang dijadikan jus. Jus buah yang dibuat pun tidak asal-asalan, tapi jus yang berbeda dari kebanyakan penjual jus agar orang tertarik.

2. Melakukan survey pasar

   Selain belajar membuat jus buah, tidak lupa pula untuk melakukan survey pasar untuk mengetahui minat konsumen terhadap jus buah yang akan dijual. Sebagai perbandingan, dapat melihat para penjual jus yang sudah lebih dahulu membuka usaha jus buah. Dengan melihat mereka tentunya dapat dikira-kira minat konsumen itu seperti apa dengan melihat tingkat kelarisan dan ramainya penjualan.

3. Survey lokasi dan menentukan lokasi yang strategis

Selanjutnya adalah survey lokasi yang strategis untuk memasarkan jus buah. Karena lokasi yang strategis akan meningkatkan tingkat kunjungan dari calon pembeli. Dalam perencanaan ini, kami memilih untuk menyewa kios sebagai lokasi. Tidak harus di pinggir jalan besar  yang notabene memiliki harga sewa tinggi, tapi yang terpenting ramai atau sering dilalui banyak orang. Untuk itu kami memilih lokasi didekat kampus, komunitas mahasiswa, sekolahan, dan perkantoran.

4. Menyiapkan tempat yang telah dipilih sebagai lokasi pemasaran

Setelah menentukan lokasi yang sesuai, baik dari segi biaya maupun tingkat kestrategisannya, selanjutnya adalah mendesain tempat menjadi sedemikian rupa menarik sebagaimana penjelasan dari poin B. Seperti memperindah tempat agar lokasi membuat pelanggan nyaman dan menarik untuk berfoto. Dan yang tak kalah penting mempersiapkan alat dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk menjual jus.

5. Mencari pemasok buah

Langkah selanjutnya adalah mencari tempat pemasok buah. Hal ini agar jus buah yang disajikan segar terus. Pilih pemasok yang kita percaya dan usahakan mendapat potongan harga agar biaya produksi bisa lebih rendah.

6. Memulai promosi untuk mendapatkan pelanggan

Jika dari segi persiapan sudah terpenuhi semua, dan benar-benar siap. Saatnya melakukan promosi agar konsumen tertarik. Promosi bisa dengan cara membuat selebaran yang disebarkan ke sekolah-sekolah, kantor, kampus, pasar, atau pun instansi lainnya. Bisa juga melalui sosial media, yang penting berpeluang mendapatkan target pelanggan.

7. Memperhatikan keterjangkauan harga

       Untuk menentukan harga jual tidak seenaknya, tapi dengan pertimbangan modal agar tidak mengalami kerugian. Harga yang dipatok juga tidak terlalu jauh dengan harga pasar.

8. Menjaga kebersihan dan kualitas produk

       Menjaga kebersihan produk itu penting agar barang yang kita jual tetap higienis. Selain itu tidak menimbulkan penyakit, agar esensi jus buah yang merupakan minuman kesehatan tetap terjaga. Begitu juga kualitasnya, harus diperhatikan agar mendapat kepercayaan dari konsumen.

9. Menjaga kualitas pelayanan

Dari segi kelengkapan, dapat menawarkan free hotspot supaya semakin menarik pelanggan. Terutama bagi kalangan pelajar dan yang suka menggunakan fasilitas internet. Sedangkan dari segi pelakunya, penjual melayani pembeli dengan sepenuh hati dan ramah. Salah satunya adalah dengan mengenali pembeli dengan menghafal namanya, karena hal ini dapat menyenangkan pelanggan dan pelanggan merasa dihargai. Pembeli yang puas dengan pelayanan kita bisa saja akan menjadi pelanggan.

REFERENSI

Maemunah, Mei. 2015. Dasar Manajemen dan Bisnis.

(http://elearning.amikom.ac.id/index.php/materi/190302042-DM050-2/Mei%20Maemunah,%20SH,%20M.M/DASARMANAJEMENBISNIS diunduh 25 Februari 2016)

______. 2015. Minuman Sehat. (http://www.konsultankolesterol.com/minuman-sehat.html diunduh 25 Februari 2016 )